2016年11月28日（月）
第40回日本酒交流会は「忘年会」として12月17日に開催
今年もお世話になりました。 日時 2016年12月17日（土） 場所 文次郎 関内店 時間 12:00～15:00（11:30 Open） 会費 5,500円 定員 30名様 ― 「国酒」日本酒をもっ
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2016年11月8日（火）
第39回日本酒交流会「山法師」を11月26日に開催
新鮮なさしみ、炭火の焼き鳥、おでんや季節のお料理と、地酒を堪能できる横浜関内にある地酒や文次郎から、第39回日本酒交流会「山法師」を11月26日に開催するお知らせです。
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2016年10月5日（水）
第38回日本酒交流会「相模灘」を10月29日に開催
新鮮なさしみ、炭火の焼き鳥、おでんや季節のお料理と、地酒を堪能できる横浜関内にある地酒や文次郎から、第37回日本酒交流会「相模灘」を10月29日に開催するお知らせです。
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2016年9月20日（火）
福祝いから燗酒純米届きました。
個人的に、大好きな蔵元さんです。 お酒が好きなのは当たり前です。うまいのも当たり前です。私が福祝いが好きなのは理由は、蔵人の人間せいです。 酒造りに対する想い、情熱は、どの蔵元様も同じくらいあると思い
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2016年9月19日（月）
やりたい事をとことんやる
休みを使って合羽橋へ お皿なんて買うつまりじゃなかたのに、気がつくと沢山お皿を買ってしまった。 料理をどう美味しく見せるか！ どんな料理をお客様に食べてもらいたいか、頭の中で
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2016年8月26日（金）
サンマ本日も入荷しました
昨日も、サンマの刺身と、塩焼きがあっと言う間に売り切れてしまいました。 全国的に台風の影響で、魚の入荷が少なく、サンマも北海道が台風の影響で、かなり相場が上がってます。
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