お知らせ一覧(親父の独り言)

2016年3月5日(土)

お知らせ 親父の独り言 関内店

三浦の野菜

春らしくなってきましたね。本日到着の野菜は、すべて朝採りです。色つやがよく、瑞々しく、艶っぽい! 八百屋に並んだ野菜が、可哀想になります。わざわざ三浦から横浜までとれたての野菜を届けてくれました。野

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2016年3月5日(土)

お知らせ 親父の独り言 関内店

山形直送のお米 はえぬき

文次郎で使っているお米は、山形産のはえぬきと言うお米です。 過去に色々なお米を使用してきました。魚沼産のコシヒカリを使ったりもしましたが、個人的には、はえぬきが気に入ってます。

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2016年3月4日(金)

お知らせ 親父の独り言 関内店

産みたての卵 「永光卵」

房州の産みたての卵が美味しくて、一週間に三回、千葉から産みたての卵を送っていただいております。この卵は、房総の自然の中で美味しい空気と上総の名水、赤ピーマンや海藻などを加えたこだわりの飼料で育った健康

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2016年3月4日(金)

お知らせ 親父の独り言 関内店

神奈川の地酒

文次郎では、地元神奈川の日本酒を8年前からご提供しています。 8年前には、全国的には無名だった神奈川の蔵元も今ではかなり有名になり、神奈川県以外でも取り扱ってもらえるようになっています。

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2016年3月2日(水)

お知らせ 親父の独り言 関内店

白露垂珠 初しぼり

大好きなお酒が入荷しました。白露垂珠 純吟 美山錦 初しぼり 凄く優しくて綺麗なお酒です。スルスルと飲めてしまう危険なお酒です。三浦の野菜や、小田原の地魚との相性は抜群です。

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2016年3月1日(火)

お知らせ 親父の独り言 関内店

佐賀から佐賀の地酒届きました

田中淳子セレクト!佐賀の地酒屋から送られてきた地酒は、文次郎のために彼女がセレクトしてくれました。文次郎で働いた経験があるからこそのセレクトだと思います。 横浜で佐賀の地酒を沢山飲んで欲しいと言う、

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2016年3月1日(火)

お知らせ 親父の独り言 関内店

文次郎は三月も攻めまくります!

おかげさまで2月は、毎日忙しい営業をさせていただきました。 本日も、横浜中央市場で旬の海の物を沢山仕入れてまいりました。 買いすぎです。

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2016年3月1日(火)

お知らせ 親父の独り言 関内店

壱岐の岩牡蠣入荷しました

牡蠣の王様と称される、岩牡蠣の入荷です。 岩牡蠣の旬は夏期の6月から8月ですが、本日入荷の岩牡蠣は養殖物で壱岐(島根)で作られたものです。 島根県は、いち早く養殖の牡蠣に取り組み成功させた実績を持

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2016年2月29日(月)

お知らせ 日本酒交流会 親父の独り言 関内店

アンコウ鍋と新酒10種を楽しむ会

今年一発目の日本酒会。徳丸商店の天満さんがセレクトした10種類の日本酒をブラインドで利き酒して、お客様が好きなお酒の1~3位を投票してもらいました。 ブラインドしてもらった、日本酒は、若駒、車坂、一

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2016年2月27日(土)

お知らせ ピックアップメニュー 親父の独り言 関内店

大人気の焼き鳥

店は、焼き鳥にもかなりこだわってます。おでん屋なのに焼き鳥が美味しかったら最高じゃないですか! お客様に、焼き鳥専門店より文次郎の焼き鳥は美味しい、と思ってもらうことを常に意識して手を抜きません。

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