ゲストに、松井宣貴さんを迎えて…
- 日時
- 2016年9月24日(土)
- 場所
- 文次郎 関内店
- 時間
- 12:00~15:00(11:30 Open)
- 会費
- 4,500円
- 定員
- 30名様
― 「国酒」日本酒をもっと身近に!もっと楽しく!!
そんな思いから、実際に日本酒を造る蔵人のお話を聞きながら楽しい時間を共有出来るよう、月に一度の蔵元交流会を開催しております。
第三十七回は、栃木県塩谷町「松井酒造店」より松井宣貴社長兼杜氏をお迎えします。
1865年(慶応元年)創業。良質な水が湧き出るこの土地に新潟から移り住んだことから始まりました。
蔵の奥に続く杉林から湧き出る超軟水を仕込水として使用しています。松は慶びの象徴として親しまれ、老松のゆかしきたくましさを蔵名に託し名付けました。
伝統的な手法を守り、手間を惜しまず、一滴一滴に愛情を込めた酒造り。
そんなお話を聞いてみませんか?
席数に限りがありますのでお申込みはお早めに。
参加ご希望の方は、電話にて申し込みください。(関内店:045-633-3807)
※当会は前売制につき、キャンセルはお受けかねます。予めご了承下さい。