藤村 俊文 社長をゲストに迎えて・・・
- 日時
- 2014年8月30日(土)
- 場所
- 文次郎 関内店
- 時間
- 14:00~16:00(13:30OPEN)
- 会費
- 3,500円
- 定員
- 30名様
― 「国酒」日本酒をもっと身近に!もっと楽しく!
そんな思いから、実際に日本酒を造る蔵人のお話を聞きながら楽しい時間を共有出来るよう、月に一度の蔵元交流会を開催しています。
第十八回は、茨城県筑西市「来福酒造」より藤村俊文 社長をお迎えします。創業は1716年。約300年、伝統技術を守り“品質一本”真向勝負している蔵です。
来福酒造といえば、天然の花酵母を使用していること。お酒の種類によって様々な花酵母を使い分けています。
花酵母に賭ける情熱的なお話を聞いてみませんか?
席数に限りがありますのでお申込みはお早めに。
※当会は前売制につき、キャンセルはお受けかねます。予めご了承下さい。