蔵元・山田 修一さんをゲストに迎えて・・・
- 日時
- 2014年1月25日(土)
- 場所
- 文次郎 関内店
- 時間
- 14:00~16:00(13:30OPEN)
- 会費
- 3,500円
- 定員
- 30名様
― 「国酒」日本酒をもっと身近に!もっと楽しく!
そんな思いから、実際に日本酒を造る蔵人のお話を聞きながら楽しい時間を共有出来るよう、月に一度の蔵元交流会を開催するはこびとなりました。
第十二回は、新潟県南魚沼市より髙千代酒造株式会社の蔵人・山田 修一さんをお迎えします。
人ゆえに酒を味わう 人愛せずして酒は生まれない
自家栽培米・契約栽培米へのこだわり。昔ながらの手作業による吟醸的な手作りへのこだわり。土蔵での品温・品質管理へのこだわり。徹底したこだわりの中で良い品質の酒を醸す努力をしています。
そんなお話を聞いてみませんか?
席数に限りがありますのでお申込みはお早めに。
※当会は前売制につき、キャンセルはお受けかねます。予めご了承下さい。