日時

2020年3月21日（土）

場所

文次郎 関内店

時間

12:00～15:00（11:30 open）

会費

5,000円

定員

30名様

第七十六回は、岩手県一関市「磐乃井酒造」より専務兼杜氏の佐藤竜矢さんをお迎えします。

大正6年創業。花泉地方七ヶ村を基盤とし、当初から株式会社として発足しました。

現地方で当時は清酒醸造業者はなく、濁酒の密造が盛んに行われていました。この弊風を憂いた地元有志が、米と酒の交換によって密造を防止できるとの見地から発足されました。

原材料のお米も酵母もオール岩手にこだわり、地元産業として伝統ある造り酒屋を目指しています…そんなお話を聞いてみませんか？

※当会は前売制につき、キャンセルはお受けかねます。予めご了承下さい。