蔵元・日下部氏をゲストに迎えて・・・
- 日時
- 2013年11月30日(土)
- 場所
- 文次郎 関内店
- 時間
- 14:00START 16:00END(13:30OPEN)
- 会費
- 3,500円
- 定員
- 30名様
― 「国酒」日本酒をもっと身近に!もっと楽しく!
そんな思いから、実際に日本酒を造る蔵人のお話を聞きながら楽しい時間を共有出来るよう、月に一度の蔵元交流会を開催するはこびとなりました。
第十回は、山口県岩国市より八百新酒造株式会社の日下部氏をお迎えします。錦川水系その豊かな自然の恵みに与り、微生物たちとがっぷりおつに組めるように、仕込み量を少量限定して目を賭け手を掛けることを惜しまず、命の交換をしながら酒という生命の誕生に立ち会ってます。
そんなお話を聞いてみませんか?
席数に限りがありますのでお申込みはお早めに。
※当会は前売制につき、キャンセルはお受けかねます。予めご了承下さい。